3 z 8
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Płomiennica zimowa charakteryzuje się intensywną barwą, a...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/32/7b/65573e7a310c0_o_large.jpg)
fot. pixabay.com/ivabalk
Te grzyby znajdziesz zimą w lesie. Kryją się pod warstwą śniegu, w smaku są wyborne. W kuchni sprawdzą się zwłaszcza boczniaki ostrygowate
Płomiennica zimowa
Płomiennica zimowa charakteryzuje się intensywną barwą, a zbiory tego gatunku mogą trwać całą zimę, nawet mroźną. W Azji ten grzyb znany jest pod nazwą enoki, a w smaku przypomina owoce morza. Niedoświadczeni grzybiarze mogą ją pomylić z hełmówką jadowitą. Rośnie na pniach, zwłaszcza drzew liściastych. Wielu twierdzi, że ma szereg właściwości prozdrowotnych - reguluje procesy starzenia, działa przeciwbakteryjnie i poprawia pamięć.